в

Чем полезны bcaa — Что такое аминокислоты БЦАА? BCAA что это такое, нужны ли, как работают, чем полезны

Содержание

Аминокислоты BCAA – польза или вред для организма?

Если для вас важен мышечный прогресс, и вы не относитесь к категории людей, которые наблюдают за чужими успехами вместо того, чтобы достичь своих, то аминокислоты ВСАА должны вас заинтересовать.

Под ВСАА кроются три компонента — лейцин, изолейцин и валин. Почему вокруг них так много шума?

Дело в том, что именно из ВСАА состоит большая часть ваших мышц. Эта «святая троица» отвечает за скорость роста биток и качество набранного веса. Самостоятельно организм продуцировать ВСАА не может. Поэтому получить их можно только из вне.

Ясно, что составить рацион таким образом, чтобы в нем всегда всего хватало, нереально. Время от времени в ход должны идти спортивные добавки.

ВСАА нужны для синтеза белка. Они работают в синергии, как три товарища — усиливают способности друг друга и обеспечивают крутой прогресс даже там, где раньше им и не пахло.

Нужны ли вам эти аминокислоты? Безусловно! Но в разных количествах. Если вы лежебока, медитирующий с целью похудения, то принимать добавки с лейцином, валином и изолейцином особого смысла нет — вы получите их и с едой.

Если вы качок или завсегдатай тренажерного зала, то спортивные комплексы, обогащенные ВСАА, — вам в помощь.

Преимущества использования ВСАА:

  • создают условия для формирования новых мышечных волокон;
  • улучшают состояние здоровья в целом;
  • активизируют процессы анаболизма и тормозят катаболизм;
  • защищают мышцы от разрушения;
  • ускоряют мышечный рост;
  • способствуют скорейшему сжиганию подкожного жира;
  • хорошо усваиваются организмом.

Но запомните: не всегда ВСАА полезны. Польза от них будет только в том случае, если они являются качественными (поэтому не ведитесь на супердешевые смеси фирм-однодневок) и принимаются в дозировке, указанной производителем или подобранной в индивидуально порядке персональным тренером.

Как производятся БЦАА?

Этот вопрос интересует многих. Производственный процесс ВСАА чем-то напоминает изготовление белка, но здесь производители химичат чуть-чуть больше.

Вероятно, вы слышали, что сывороточный протеин по способу производства бывает изолятом, концентратом и гидролизатом. Последний имеет самую высокую степень очистки. Вот так и ВСАА изготавливают по схеме, близкой к гидролизу. Под влиянием ферментов протеин разрушают, поэтапно очищают и на выходе добывают крутой БЦАА.

Из этого ясно, что описываемые аминокислоты вполне себе мирные и неагрессивные ребята. Потому пить их можно без всяких опасений.

Влияние ВСАА на организм в целом

Лейцин, изолейцин и валин не синтезируются организмом, хотя являются чрезвычайно важными компонентами для его нормального функционирования. Расскажем о них более подробно.

Лейцин

Аминокислоту нашли случайно, изучая строение плесневелого сыра. В медицине ее применяют при лечении болезней печени, пониженного уровня железа. Добавка обеспечивает:

  • активную выработку белка в мускулатуре и печени;
  • понижение концентрации глюкозы;
  • продукцию гормона роста;
  • нормализацию уровня серотонина (за счет него исчезает эффект переутомления).

Изолейцин

Компонент, важный для полноценного энергообмена. Особенно высока в нем потребность у бодибилдеров, профессиональных спортсменов. Изолейцин работает в таких направлениях:

  • укрепляет иммунитет;
  • повышает гормон роста;
  • увеличивает уровень энергии;
  • борется с усталостью;
  • поддерживает мышцы.

Классические BCAA 2:1:1 от бренда 2SN в капсулах

Валин

Необходим, чтобы мышцы росли, как дрожжевые пирожки. При этом:

  • делает организм более устойчивым к стрессовым ситуациям;
  • повышает порог болевой чувствительности;
  • является энергетическим источником для мышц;
  • поддерживает серотонин на должном уровне.

Можно без преувеличения сказать, что БЦАА — это гарантия корректного роста мышц и беспроблемного построения красивой мускулатуры. Если представить, что мышцы — это камин, то ВСАА — это дрова. Спичкой является ваша работа над собой.

Не стоит списывать со счетов и другие особенности аминокислот. Ученые доказали, что они:

  • поставляют глюкозу в мышцы, если наблюдается дефицит гликогена;
  • защищают мышцы от разрушения во время суровых диет и сумасшедших тренировок;
  • принимают участие в выработке инсулина;
  • активизируют метаболические реакции;
  • уменьшают голод;
  • укрепляют иммунитет.

Но не все золото, что блестит. Ниже вы узнаете о спорных моментах в репутации этих, казалось бы, безупречных аминокислот.

Как влияют ВСАА на желудочно-кишечный тракт?

Люди с болезнями желудка часто жалуются, что БЦАА ухудшили их самочувствие. И ведь не врут. Попадая в организм, аминокислоты активируют процессы пищеварения.

Но усваиваются они очень быстро. Всасывание в кровь происходит буквально за несколько минут. А желудок не всегда успевает вовремя сообразить, что больше пахать не надо.

Работая на холостом ходу, он начинает переваривать самого себя. Отсюда гастриты, язвы и прочие «прелести». Можно ли, зная это, утверждать, что ВСАА — лажа? Нет!

Эту информацию необходимо знать и использовать на практике. Чтобы ваш желудок не жрал сам себя, просто не забудьте предварительно нормально поесть. Тогда никакие проблемы с ЖКТ вам страшны не будут.

Классические BCAA 2:1:1 от бренда Tree Of Life в порошке с разными вкусами

Влияние bcaa на печень

Здесь идут постоянные споры. Одни исследователи доказывают, что лейцин, изолейцин и валин — любимчики печени. Мол, она воспринимает их, как родных братьев.

Другие говорят, что ВСАА все-таки сильно нагружают орган. Последним почему-то хочется верить больше. Иначе почему на большинстве спортивных банок указано, что ВСАА противопоказаны при тяжелых заболеваниях печени?

Поэтому имейте в виду: если ваша печень — дама чрезмерно капризная, будьте очень внимательны в выборе спортпита и лишний раз не нервируйте ее. Потому как при печеночных заболеваниях негативное влияние будет в любом случае.

Сомневаетесь «пить или не пить» — проконсультируйтесь с врачом, сдайте анализы на печеночные ферменты и сделайте УЗИ.

ВСАА: еда будущего или убийца почек?

При тяжелых патологиях почек принимать добавку тоже не рекомендуется. Здоровые почки она не убьет, а вот больным навредить способна.

Почки осуществляют переработку белков. Не стоит их мучить, если они без того работают на последнем издыхании.

Побочные эффекты от приема bcaa

Поскольку ВСАА — аминокислоты, без которых организм не может нормально функционировать, то как-то странно говорить об их побочных эффектах.

Но таковые, к сожалению, имеют место быть. Обычно с ними сталкиваются люди, которые не соблюдают дозировки или пьют стек несмотря на то, что он им противопоказан.

  • длительное использование БЦАА на голодный желудок чревато отрыжками, изжогой, вздутием, диареей, гастритом и другими аналогичными проблемами;
  • от аллергии не застрахован никто — в этой ситуации вообще бессмысленно кого-то винить;
  • ощущение неуемной энергии, которую дает препарат, иногда приводит к травматизму (вывихам, растяжениям из-за работы со слишком большими весами);
  • при болезнях почек и печени состояние здоровья может резко ухудшиться.

В целом, если пить добавку с умом, то все будет в порядке. Даже не сомневайтесь!

BCAA и рак

Иностранные исследователи установили, что постоянное поступление в организм высоких доз белка и ВСАА приводит к чрезмерной активности фермента mTOR.

Данный фермент является регулировщиком метаболизма. Он влияет на выделение ряда гормонов и способен обеспечивать чрезмерно активный рост и деление клеток.

Если аминокислот в рационе много, мышцы клеток активно делятся и развиваются. Но вместе с ними могут начать распространяться и злокачественные клетки. А это прямая угроза для здоровья и высокий риск развития рака.

Очень сложно провести здоровую грань между подпиткой здоровых клеточек и поддержанием в состоянии голода больных. Даже врачам это не всегда удается.

Назначая ВСАА пациентам с мышечной атрофией, обусловленной раком, доктора должны тщательно следить за тем, чтобы не начался рост опухоли. Исследователи убеждены, что раковые новообразования могут питаться лейцином, изолейцином и валином.

Какой из этого можно сделать вывод? Если вы здоровы, принимайте ВСАА курсами и без превышения дозировок. Если в вашей семье многие страдают из-за онкологии, лучше не нервируйте свой организм лишний раз спортивными добавками.

Если у вас диагностирован рак, временно забудьте о росте мышц и сосредоточьтесь на здоровье — ни один препарат вы не должны принимать без назначения врача.

BCAA и диабет

Аминокислоты способы как повышать, так и понижать уровень сахара в крови. Многое здесь зависит от индивидуальных особенностей организма человека.

В свое время журнал Metabolities писал, что рост уровня ВСАА в крови может приводить к понижению чувствительности к инсулину и повышению риска развития сахарного диабета.

При этом исследователи отмечают, что очень важно не принимать лейцин в свободной форме, поскольку это приводит к гипергликемической реакции и способствует росту устойчивости к инсулину, а значит, может обусловить сахарный диабет.

Противопоказания к употреблению ВСАА

Если вы здоровы и заботитесь о своей фигуре, аминокислоты вряд ли вам навредят. Но все же не забудьте перед началом их использования узнать мнение квалифицированного специалиста.

Принимать добавки на основе валина, изолейцина и лейцина запрещено при:

  • болезнях поджелудочной;
  • тяжелых патологиях печени и/или почек;
  • недостаточности ферментативной системы;
  • заболеваниях желчного пузыря;
  • проблемах с желудком и кишечником.

Чтобы не потратить деньги в пустую и не причинить вред своему здоровью, отдавайте предпочтение составам высокой степени очистки, изготовленным именитыми брендами. А также внимательно читайте инструкции и изучайте сроки годности.

Передозировка аминокислотами

Даже кушая каждый день по 5 кг апельсинов, вы рискуйте покрыться жуткой сыпью. Что уж говорить про искусственно созданные препараты для спортсменов. Понятие дозировки при их применении является основополагающим.

Если есть БЦАА ложками, не заставят себя ждать:

  • боли в животе;
  • диарея;
  • изжога;
  • отрыжки;
  • аллергия;
  • проблемы с почками и печенью.

Не думайте, что больше — значит, лучше. Такая логика далеко не всегда оказывается актуальной.

Внимание! При приеме очень большой дозы ВСАА проводить какие-либо лечебные очищающие процедуры не нужно. Просто откажитесь от аминокислот в ближайшие дни. Излишки выведутся из организма самостоятельно.

А есть ли польза от приема BCAA?

Думаем, вы уже можете дать ответ на это вопрос, но мы все-таки подытожим. ВСАА регулируют ваш метаболизм и защищают мышцы. Они благотворно влияют на работу гормональной системы и усиливают продукцию гормона роста. Параллельно подавляют кортизол — злейшего врага ваших биток.

С ними спортивные тренировки будут проходить более активно и непременно окажутся гораздо эффективнее. Сложности с сохранением набранной на курсе мышечной массы не возникнут. Возрастет и уровень энергии, повысится выносливость, силовые.

Так есть ли от них польза? Безусловно, да! Но при соблюдении трех важных условий:

  • вы здоровы;
  • аминокислоты вам не противопоказаны;
  • вы пьете их, согласно инструкции.

Стоит ли употреблять БЦАА новичкам?

Начинающим вообще очень сложно понять, что им пить, а что — не пить. Да что говорить — они не всегда знают, с какой стороны подойти к тренажеру)))

Мы с уверенностью можем сказать, что новички использовать ВСАА могут. Это не гормоны и не стероиды, к которым нужен особый подход. Это аминокислоты, без которых организм работать на полную не способен. Так почему бы его не снабдить этим топливом?

Оптимальная суточная дозировка для начинающих пользователей — 20 г для женщин и 30 г для мужчин. Но можно начинать аминокислотный курс и с более скромных порций.

Опасны ли БЦАА для организма? Подводим итоги

Сначала таблица о плюсах и минусах ВСАА:

Если соблюдать дозировки, слушать врача (при наличии заболеваний) и здраво оценивать возможность набрать пару кило твердющих мышц за конкретный срок, то вместе с ВСАА вы получите очень крутой результат.

Опасность при их использовании кроется лишь в том, что некоторые качки безответственно относятся к тому, что глотают и в каких дозах. Уверены, вы к их числу не относитесь.

БЦА спортивное питание: польза, вред, применение

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

BCAA (БЦА) — это аббревиатура, которая переводится с английского как «аминокислоты с разветвленными боковыми цепями». Такое название используется для обозначения особого вида спортивного питания, популярного в России и других странах.

Что такое аминокислоты?

Аминокислоты — стройматериал для мышц. В «продуцировании» белка участвуют два десятка аминокислот. Из них лишь 3 (изолейцин, лейцин и валин) непосредственно участвуют в строительстве мышц. Они составляют 35% всех аминокислот, присутствующих в мышцах, и относятся к незаменимым, так как не продуцируются самим организмом, а могут попадать туда только извне.

Лейцин присутствует в любых белках. Диетологи рекомендуют спортсменам употреблять 2-3 г этого вещества трижды в день в каждый прием пищи. В частности, 3 г лейцина содержится в 1 ст. л. сывороточного протеина, состоящего на четверть из BCAA, в одной упаковке творога либо в 100 г куриной грудки.

Изолейцин, лейцин и валин содержатся в пищевой добавке BCAA. Из этих аминокислот главной является лейцин. Две другие аминокислоты, помимо выполнения своих непосредственных функций, способствуют усвоению лейцина.

Польза

Употребление БЦА оказывает положительное воздействие на организм:

  1. Усиливает синтез белка. БЦА стимулируют выработку инсулина, что ускоряет поступление в кровь необходимых аминокислот.
  2. Замедляет катаболизм. Поступление лейцина в кровь тормозит выработку кортизола, способствующего разрушению мышц, поэтому спортсменам рекомендован прием БЦА после интенсивных занятий в спортзале.
  3. Ускоряет регенерацию и рост мышц. Прием ВСАА восполняет запас наиболее полезных аминокислот, способствуя восстановлению мышц.
  4. Способствует сжиганию жира. Прием БЦА активизирует усиленную секрецию лептина – гормона, который регулирует метаболизм. В результате организм расходует больше калорий и «расстается» с жиром.
  5. Используется для обеспечения организма энергией. При низкоуглеводных диетах запасы гликогена в мышцах истощаются. Организм начинает потреблять аминокислоты, забирая их, в том числе из мышц.
  6. Способствует повышению иммунитета, так как синтезирует глютамин.

BCAA для похудения

BCAA не может никоим образом способствовать похудению. Однако такое спортивное питание рекомендуется принимать при низкокалорийных диетах. Это позволит сжигать жир, сохраняя при этом мышечную массу.

Как принимать?

Существует несколько форм выпуска БЦА. От выбора фармакологической формы этого вида спортивного питания зависит, за сколько времени до тренировки следует начать пить ВСАА.

Таблетки

Таблетки считаются не самым лучшим вариантом БЦА. Однако они имеют невысокую стоимость, и при их приеме перед сном можно избежать заметного ночного катаболизма, особенно если вы придерживаетесь строгой диеты.

Капсулы

Такая фармакологическая форма БЦА обладает отличной биодоступностью, тем более что капсулы, как правило, выпускаются в кишечнорастворимой оболочке. Они не влияют на уровень кислотности желудочного сока и быстро всасываются в кровь.

Принимать капсулы рекомендуется за 30 минут до начала тренировки. Количество капсул, принимаемых в день, зависит от веса спортсмена и от количества активного вещества, которое в них присутствует.

Жидкая форма

Аминокислоты в жидкой форме быстро всасываются. Активное вещество воздействует на организм уже через 5-6 минут. Такую добавку можно принимать после или в ходе тренировки, через 1 час после ее начала.

Порошок

Порошковая форма, либо BCAA powder, применяется для приготовления специального напитка и быстро усваивается. Лучше выбирать варианты с добавками, так как «чистый» BCAA очень горький. На 1 кг веса человека берут 36 мг добавки. Обратите внимание, что доза не должна превышать 12 мг за 1 прием.

Вред БЦА

Вред БЦА связан с передозировкой аминокислот, содержащихся в этом виде спортивного питания. Есть мнение, что она повышает уровень энзима mTOR, что приводит к увеличению риска образования рака.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Вред и польза БЦАА, побочные эффекты и противопоказания

Добавки БЦАА

BCAA – биологически активная добавка, содержащая аминокислоты. Естественным образом эти соединения не вырабатываются – они поступают в организм только с белковой пищей.

В последнее время специалисты все чаще говорят о низкой эффективности отдельного приема аминокислот. Свою точку зрения они подкрепляют тем, что съесть кусок качественного бифштекса значительно дешевле и полезнее, да и белка там даже больше. Единственное отличие в том, что в этом случае аминокислоты поступят в организм на несколько минут позже, чем при приеме БЦАА. Узнаем, так ли это на самом деле, в чем польза, преимущества и возможный вред BCAA.

БЦАА – состав и свойства

BCAA имеет в составе три аминокислоты с разветвленной цепью. Это жизненно важные соединения, которые могут поступить в него только извне, поскольку естественным образом не синтезируются.

Лейцин

Эта незаменимая аминокислота была открыта случайно, ее нашли в плесневелом сыре. Впервые была описана учеными Лораном и Жераром. В медицине ее используют при терапии болезней печени, анемии. Среди полезных свойств отмечают:

  • синтез белка в мускулатуре и печени;
  • нормализацию уровня серотонина, благодаря чему спортсмен меньше устает;
  • снижение уровня глюкозы в крови и стимуляцию секреции гормона роста соматотропина.

Кроме того, при распаде лейцина образуется b-окси-b-метилглутаровая кислота, которая близка по структуре к холестерину и анаболическим гормонам. Следовательно, она упрощает образование андрогенов.

Суточная потребность в этой аминокислоте у взрослых – 31 мг на 1 кг веса.

BCAA разных марок

Изолейцин

Незаменимая аминокислота, которая участвует в энергетическом обмене. В сутки обычному человеку требуется 1,5-2 г изолейцина, но для спортсменов потребности намного выше. Много этой аминокислоты в мясе, орехах. Именно поэтому БЦАА можно заменить этими продуктами. Единственная проблема в том, что много орехов есть нельзя, поскольку они довольно калорийны. А мясо в большом количество тяжело переваривать. Как и лейцин, эта аминокислота стимулирует секрецию гормонов и укрепляет иммунитет.

Ее прием должен производиться по всем правилам. Иначе можно спровоцировать следующие нежелательные последствия:

  • уменьшение мышечной массы;
  • понижение концентрации глюкозы в крови;
  • повышенную сонливость и вялость.

Валин

В добавке БЦАА валину отдана важная роль – это соединение незаменимо при росте и синтезе мышц. Благодаря опытам на мышах было доказано, что дополнительный прием этой аминокислоты повышает стрессоустойчивость организма (защищает от перепада температуры и боли). Как и лейцин, валин выступает источником дополнительной энергии для мускулатуры, поддерживает высокую концентрацию серотонина, благодаря чему спортсмен меньше устает после тренировок.

Валин, как и остальные аминокислоты добавки, содержится в крупах, мясе, орехах.

Важно! Прием добавки БЦАА и Л-карнитина нельзя сочетать. Аминокислоты могут замедлить усваивание последнего.

Заблуждения о негативном воздействии

Вокруг БЦАА ходит множество мифов. Самые распространенные из них:

  1. “BCAA – опасная химия” — это не так. Органические соединения, образующие белок, содержатся лишь в натуральной продукции. В БЦАА они находятся в концентрированном виде. Но от этого спортивное питание не становится химией.
  2. “BCAA наносит непоправимый вред ЖКТ, провоцирует язвенную болезнь желудка” — как доказывают клинические исследования, даже если превысить суточную дозировку, интоксикации не случится. Добавка может нанести вред лишь почкам, если употреблять ее в течение долгого времени с превышением дневной нормы в 10-15 раз.
  3. “Пищевая добавка провоцирует половую дисфункцию” — утверждение, не подтвержденное никакими клиническими исследованиями. Скорее всего, этот миф возник из-за горького опыта со спортивными добавками, созданными на основе гормонов. Именно гормональные добавки вызывают проблемы с потенцией.

Реальные побочные эффекты

Побочные реакции возникают из-за неправильного приема спортивной добавки. БЦАА может спровоцировать отрыжку, изжогу, проблемы со стулом. Это происходит, когда препарат принимают на голодный желудок.

Аминокислоты активируют работу пищеварительной системы, желудочный сок начинает вырабатываться в большем количестве (иными словами, ЖКТ функционирует в полном режиме). Из-за этого и возникают нежелательные последствия.

Условно к побочным действиям можно отнести растяжения и надрывы мышц, износ и повреждение суставов. БЦАА увеличивает выносливость, помогает росту мускулатуры. Из-за этого люди, занимающиеся бодибилдингом и другими видами спорта, существенно превышают допустимые физические нагрузки. А это, свою очередь, чревато травмами. Чтобы добавка принесла пользу, принимать ее нужно с умом.

Положительный эффект

Положительные эффекты БЦАА хорошо изучены и доказаны исследованиями. Когда организм испытывает недостаток аминокислот, рост мышечной массы останавливается. Для человека, ведущего размеренный образ жизни, веществ хватает. Но для спортсменов, особенно представителей силового спорта, их недостаточно.

При интенсивных физических нагрузках концентрация свободных незаменимых аминокислот в организме снижается (особенно лейцина). Для восполнения нехватки включаются обменные процессы, разрушающие мышечные белки. При приеме спортивного питания этого не происходит.

Добавка БЦАА — источник энергии. Химическая реакция лейцина дает больше АТФ, чем глюкоза в аналогичном объеме. BCAA покрывают чрезмерный расход глютамина во время спортивных нагрузок. Этот элемент играет важную роль в наборе мышечной массы, контролирует синтезирование белка, увеличивает концентрацию соматотропного гормона.

БЦАА помогает не только нарастить мускулатуру, но и способствует похудению. Добавка нормализует синтез лептина. Это элемент, регулирующий аппетит, расход и накопление жира.

Лейцин насыщает организм питательными веществами, что притупляет чувство голода. Регулярные нагрузки сжигают калории и жир — человек худеет.

Противопоказания

Несмотря на то, что БЦАА имеет в составе аминокислоты, необходимые для организма, принимать добавку можно не всем.

Добавка противопоказана в следующих случаях:

  • патологии поджелудочной железы;
  • диабет;
  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта: гастрит, язва, повышенная кислотность;
  • тяжелые заболевания желчного пузыря, сердца, почек и печени.

Если у человека хорошее здоровье, отсутствуют перечисленные противопоказания, БЦАА не нанесет вреда организму, если четко соблюдать инструкцию по применению.

BCAA или БЦАА

Не рекомендуется принимать добавку без консультации специалиста: возможна индивидуальная непереносимость к составляющим.

При аллергических реакциях прием немедленно прекращают.

Итоги

Несмотря на такое количество положительных свойств БЦАА, популярность этой добавки в последние годы снижается, что связано с невысокой рациональностью ее использования. Как мы говорили в начале статьи, нормально поесть значительно дешевле, чем использовать дорогостоящие добавки. Профессиональные спортсмены постоянно пьют аминокислоты, поскольку спонсоры снабжают их ими бесплатно. Цена BCAA высокая: 300 г обойдется в 700 рублей. А в зависимости от производителя и объема стоимость упаковки доходит до 5000 рублей и выше.

Польза и вред БЦА (BCAA), для чего нужны и как принимать

Польза и вред БЦА — вопрос, интересующий не только профессиональных спортсменов, но и хрупких женщин. Чтобы разобраться в свойствах спортивного питания, нужно изучить состав и сферу применения ВСАА.

Что такое ВСАА (БЦА)

Аббревиатурой БЦА обозначается одна из самых полезных и общедоступных спортивных добавок. Ее активно используют профессиональные бодибилдеры и любители тяжелой атлетики, ВСАА применяется в большинстве видов спорта, где большое значение играют объемы мышечной массы, поскольку отвечает именно за рост мышц. Отмечается и польза ВСАА для девушек — добавка позволяет быстро сжечь лишний жир.

По сути, ВСАА представляют собой комплекс из трех важнейших незаменимых аминокислот, тех, которые не могут синтезироваться в организме самостоятельно. Получить БЦА можно и вместе с обычной пищей, но иногда использование добавки оказывается более удобным и рациональным.

Состав ВСАА и формы выпуска

В магазинах спортивного питания полезную добавку можно встретить в двух основных формах выпуска — в порошке и капсулах. Оба варианта обладают своими преимуществами: капсулы удобнее принимать внутрь, зато полезные порошки отличаются более низкой стоимостью.

Вне зависимости от формы добавки БЦА обладают одинаковым составом и свойствами. В них входят три аминокислоты:

  • лейцин;
  • изолейцин;
  • валин.

Три этих вещества с разветвленной цепочкой отвечают за построение в организме белковых соединений. Чтобы оценить роль БЦА, необходимо ознакомиться с их свойствами немного подробнее.

Изолейцин

БЦА изолейцин выполняет роль источника энергии для организма. Наличие изолейцина в крови особенно важно во время интенсивных силовых нагрузок. Если его слишком мало, то запасы быстро расходуются, одновременно снижается уровень лейцина, и мышечные ткани начинают распадаться. Соответственно, объем мускулов у спортсмена уменьшается, понижаются силовые показатели и выносливость.

Полезный изолейцин должен присутствовать в крови в достаточном количестве и в минуты сильного голода. В это время также идет активный расход энергии — при нехватке ВСАА организм снова начинает получать необходимые вещества за счет мышечной ткани.

Лейцин

БЦА лейцин отвечает за синтез белковых соединений. Без этого вещества большинство белков просто не смогут сформироваться внутри организма. Лейцин необходим для формирования мышечной массы. Причем речь идет не только об избыточных объемах, в которых заинтересованы тяжелоатлеты, но и о самых обычных мышцах, необходимых каждому здоровому человеку. При недостатке лейцина в крови запускается процесс потери веса, ухудшается самочувствие и наблюдается недостаток энергии.

Валин

ВСААвалин — еще один источник энергии для организма, очень важный в процессе построения мышц. Кроме того, количество валина в крови напрямую связано с уровнем гормона серотонина, отвечающего за выносливость, физическую бодрость и хорошее настроение. Вред от недостатка валина заключается в упадке сил и потере работоспособности — следить за уровнем БЦА нужно не только спортсменам, но и обычным людям.

Как работают БЦА

Обычно силовые тренировки направлены на увеличение массы. Однако во время тяжелых нагрузок часто запускается обратный процесс.

  1. Стремясь восполнить потерю энергии, организм принимается расщеплять ВСАА, превращая их в глюкозу.
  2. Уровень валина, изолейцина и в особенности лейцина в крови резко падает.
  3. Для того чтобы возвратить баланс веществ к нормальному уровню, организм запускает процесс расщепления белка, извлекая из него БЦА.

Таким образом, тренировка не приводит к желаемому результату — объем мышечной ткани либо остается неизменным, либо и вовсе уменьшается.

Дополнительный прием БЦАА для набора массы позволяет свести к минимуму риски потери мышц. Значительный запас ВСАА обеспечивает организм доступным источником энергии и предотвращает разрушение белковых соединений. Для того чтобы поддерживать энергию на должном уровне, организму не приходится расщеплять белок обратно на аминокислоты, количества валина, лейцина и изолейцина и без того хватает для продуктивной тренировки.

Польза ВСАА

Изучив состав и роль БЦА для организма, можно выделить несколько полезных свойств спортивной добавки. Комплекс БЦА:

  • защищает ткань от распада в процессе интенсивных физических нагрузок;
  • предотвращает физическое повреждение волокон, делая тренировки более безопасными;
  • ускоряет процесс формирования белковых соединений, необходимых для построения мышц и тем самым способствует ускоренному росту массы;
  • позволяет поддерживать мышечные объемы даже в период покоя например, при временном отсутствии тренировок после полученной травмы;
  • ускоряет обмен веществ во всем организме и помогает добиться оптимального соотношения мышц и жировой ткани в человеческом теле — этим объясняются свойства БЦАА для женщин;
  • запускает процессы жиросжигания;
  • повышает общую выносливость организм, снижает усталость;
  • повышает уровень тестостерона в крови и снижает объемы кортизола, что особенно полезно для мужчин;
  • обладает легким противовоспалительным эффектом для мышц.

Польза ВСАА для мужчин проявляется особенно ярко, но употребляют аминокислоты и женщины, желающие сбросить лишний вес. Спортивные добавки позволяют целенаправленно сжигать жир без ущерба для массы и поддерживать достаточный запас энергии в организме.

Дозировка и правила приема ВСАА

Для того, чтобы свойства аминокислот могли принести максимальную пользу, нужно соблюдать инструкцию по применению БЦА и придерживаться традиционного графика употребления добавок.

Суточная норма аминокислот для здорового человека составляет до 35 г БЦА, при условии полноценного сбалансированного питания. Что касается времени, то принимать БЦА нужно несколько раз в день.

  1. Чтобы предотвратить вред от потери массы, употреблять полезные добавки необходимо непосредственно перед тренировкой и во время нее. Также нужны БЦАА после тренировки — это наполнит организм энергией и предотвратит разрушение мышечных волокон. Разовая доза должна составлять приблизительно 8 г. Также необходимо употреблять БЦА с утра, а в условиях особенно интенсивных нагрузок и вечером, незадолго до сна.
  2. В те дни, когда тренировок не предполагается, можно ограничиться утренним приемом и употребить еще одну порцию аминокислот в течение дня, чтобы защитить мышцы от распада. Разовая дозировка также составляет около 8 г аминокислот.

В целом, в дни серьезных физических нагрузок рекомендован прием аминокислотного комплекса до 6 раз в день. В выходные достаточно принять БЦА дважды в сутки для поддержания существующих результатов.

Как принимать БЦА в капсулах

Аминокислоты БЦА в капсульной форме пользуются наибольшей популярностью, поскольку принимать их удобнее всего. Но у капсул есть и определенные недостатки. В частности, они медленнее усваиваются организмом.

  • Чтобы полезные свойства аминокислот поступили в кровь быстрее, капсулы рекомендуется запивать большим количеством воды.
  • Разовая дозировка зависит от объемов ценного вещества в 1 капсуле — организм должен получить около 8 г аминокислот за прием.
  • Необходимо употреблять капсулы БЦАА утром, непосредственно во время тренировки и незадолго перед тем, как отойти ко сну.

Общее количество БЦА за сутки должно составить около 35 г.

Как принимать БЦА в порошке

Аминокислоты в порошковой форме усваиваются организмом быстрее, хотя употреблять их не так удобно, как капсулы. Для того чтобы развести полезную смесь, потребуется ложка и стакан с водой. Но рассчитать правильную дозировку порошка при этом проще — объем стандартной чайной ложки составляет около 5 г, соответственно, за один раз нужно принять 1,5 чайных ложки порошка.

Общий объем ВСАА в порошке за день также должен составлять около 35 г. Как и в случае с капсулами, принимают БЦАА во время тренировки, после нее, утром и перед сном. Поскольку аминокислоты в такой форме выпуска попадают в кровь очень быстро, развести и выпить порошок можно буквально за пару минут до начала занятий.

Противопоказания и побочные эффекты ВСАА

При внимательном изучении спортивных добавок ВСАА их польза становится очевидна. Но остается открытым вопрос о том, могут ли свойства аминокислот приносить здоровью вред.

Польза и вред ВСАА, по мнению врачей, зависит от качества добавок и соблюдения правил применения. Большинство специалистов в сфере спортивного питания считают, что сами по себе БЦА вреда принести не могут. Это логично, поскольку добавка содержит в себе только незаменимые аминокислоты, так или иначе необходимые для работы любого организма.

Однако при неосторожном приобретении или употреблении ВСАА все-таки приносят негативный эффект.

  1. Аминокислоты нельзя употреблять на голодный желудок. Прием БЦА усиливает аппетит, но поскольку никакой пищи вслед за аминокислотами в желудок не поступает, выработка желудочного сока происходит напрасно. На первых порах это может привести к изжоге, тошноте и диарее, а при регулярном повторении ситуации — к гастриту и язве желудка.
  2. По той же причине ВСАА не рекомендуется употреблять при хроническом панкреатите, гастрите, язве, тяжелых заболеваниях печени и почек. Полезные добавки усиливают секрецию внутренних органов, создают определенную лишнюю нагрузку и могут провоцировать обострения, что принесет вред.

В каких продуктах содержится БЦА

Аминокислоты ВСАА не могут быть выработаны организмом самостоятельно, однако получить их можно не только из спортивных добавок. Полезные изолейцин, валин и лейцин содержатся в обычных продуктах питания, а именно:

  • в курином филе;
  • в лососе;
  • в постной говядине;
  • в куриных яйцах;
  • в арахисе.

Однако прием спортивной добавки остается предпочтительным по той причине, что объемы содержания аминокислот в перечисленных продуктах очень невелики. К примеру, в 150 г куриного филе присутствует всего около 6 г аминокислот, чтобы получить суточную норму веществ, придется несколько раз в день отваривать свежее мясо.

Для набора мышечной массы или для похудения запас ВСАА в крови должен быть повышен.

Что лучше: протеин или ВСАА

Наравне с добавками БЦА пользуются популярностью протеиновые смеси, или белковые коктейли. Считается, что их свойства и польза аналогичны свойствам ВСАА. Протеин точно так же отвечает за увеличение массы и процессы жиросжигания.

Однако БЦА и протеин нельзя считать равноценными и взаимозаменяемыми. Между ними существуют важные отличия.

  • В протеиновых смесях присутствует более 20 аминокислот. Таким образом, полезных веществ в организм вместе с протеином поступает больше. Но при этом усваиваются белковые сыворотки медленнее — процесс занимает не менее 40 минут.
  • Добавки БЦА содержат всего 3 незаменимые аминокислоты в чистом виде. Несмотря на то, что состав добавок немного беднее, эффект от БЦАА наступает практически мгновенно — можно выпить средство в порошке или капсулах прямо во время тренировки, и от этого будет польза.

Если необходимо поддержать энергию организма непосредственно во время физической нагрузки, лучший эффект дадут ВСАА. Протеин окажется более полезен, если нужно доставить в организм расширенный комплекс ценных веществ.

Как отличить подделку ВСАА

Польза и вред аминокислот БЦАА зависит от натуральности добавок. К сожалению, на рынке спортивного питания можно встретить немало поддельных БЦА. Чтобы не наткнуться на фальсификат, в первую очередь необходимо закупать продукцию проверенных брендов — и читать состав комплекса перед приобретением.

Однако качество БЦА можно оценить и непосредственно во время первого приема.

  1. Поддельные БЦА обладают горьким вкусом, употреблять их не стоит, свойства могут принести вред и вызвать отравление.
  2. Фальшивые ВСАА в порошковой форме при разведении в воде образуют пленку на поверхности жидкости, в норме ее быть не должно.
  3. Мелкие кристаллики поддельных добавок растворяются плохо, на дне стакана остается осадок.

О ненатуральности добавок может свидетельствовать наличие в составе ароматизаторов и других примесей. Чаще всего с их помощью производитель пытается скрыть низкокачественные свойства продукта.

Заключение

Польза и вред БЦА — вопрос качества спортивных добавок и их правильного употребления. Настоящие аминокислоты ВСАА не нанесут вреда организму, но поднимут силу и выносливость, а также поспособствуют похудению.

Отзывы

Автор admin

Диета мужская — Принципы выбора программы питания для похудения. 3 лучших мужских диеты для похудения: меню на неделю

Упражнения для роста тела — ‍Как выполнять: 15 лучших упражнений для увеличения роста — Блог Decathlon